lunedì 5 settembre 2022

Il Miele e le Api





in occasione del Friuli Doc VEGAN 8/9/10/11 settembre 2022
presso Caffè Tomaso via Patriarcato 16 (UD)
e adiacente giardino Ricasoli


ven    9 - 16:00/16:30
sab  10 - 16:00/16:30
dom 11 - 15:00/15:30

Degustazione sonora di miele a cura di Gabriele Filiputti
Un incontro tra sapori profumi e suoni.
Un viaggio sensoriale alla scoperta di un territorio.
Attraverso l'ascolto meditato del miele che esso ci dona. In questo incontro assaggeremo 7 tipi di miele provenienti dagli apiari situati sulle sponde del torrente Torre, nei boschi del Friuli. Li assaggeremo uno per uno, accompagnati volta per volta da suoni ancestrali,le campane Himalayane e djdjeridoo, canto armonico, la sansula e tamburi tonali. I suoni ci permetteranno di entrare completamente in una sfera percettiva, assaporando le stagioni e le fioriture portate a noi dalle piccole grandi operaie della primavera. Dopo ogni assaggio alcuni versi poetici ci guideranno alla scoperta del magico mondo delle api,dei loro tempi e del ciclo delle quattro stagioni a cui sono così intimamente connesse.

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